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Alternance travail/études augmentée. Possibilité de rémunération sous certaines conditions. |
Deviens cuisinière/cuisinier
Formation professionnelle menant à un DEP en cuisine (DEP 5311)
Tu es passionné par la bonne nourriture? Tu es prêt à t’engager dans une profession passionnante où les défis sont nombreux?
Notre formation professionnelle en cuisine t’apprendra tout ce qu’il faut savoir pour amorcer ta carrière de cuisinière/cuisinier et te permettra d’avoir un portrait réaliste du marché du travail tant dans les restaurants, institutions ou établissements hôteliers.
Grâce à une alternance travail/études augmentée et rémunérée (sous certaines conditions), tu pourras mettre en pratique les apprentissages de ta formation en œuvrant dans un milieu de travail dans le cadre de stages en cuisine qui cumuleront plus de 600 heures d’expérience concrète en plus de développer ton réseau professionnel.
Des visites d’entreprises, dès le début de ta formation professionnelle, te permettront de découvrir les multiples possibilités que t’apportera ta formation en cuisine.
Pour pratiquer certains modules de ta formation en cuisine, nous créons des événements en contexte réel grâce à des partenariats avec des organismes à but non lucratif de la Beauce. Tu participeras ainsi à plusieurs projets d’envergure servant à amasser des fonds pour ces organismes : banquets, buffets, cocktails dinatoires et soirées-bénéfices.
Quelques apprentissages de la formation en cuisine
De la planification des repas, en passant par l’aspect esthétique et les règles d’hygiène, ta formation professionnelle touchera aux divers aspects du travail d’un cuisinier :
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Aptitudes et intérêts nécessaires à une formation en cuisine
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Employeurs potentiels de nos finissants en cuisine
Ta formation professionnelle en cuisine pourra te mener à des emplois dans des milieux variés tels que :
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Vous êtes un employeur intéressé à devenir partenaire, contactez-nous par courriel.
Marie-Michèle Doyon
Philippe Le Meur
André-Guillaume Poulin
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Tu désires en savoir plus sur notre formation en cuisine offerte en Beauce-Etchemin?Contacte-nous; tu pourras même venir nous visiter!418 228-5541 ou 418 386-5541 poste 6030 |
Blogue
Des nouvelles de notre formation en cuisine
Les élèves qui choisissent de faire leur formation en cuisine au Centre de formation des Bâtisseurs bénéficient d’un environnement dynamique où les occasions sont nombreuses de relever des défis.
Voici leurs plus récents accomplissements.
21 juin 2017
Des nouvelles de notre formation en cuisine
Les élèves qui choisissent de faire leur formation en cuisine au Centre de formation des Bâtisseurs bénéficient d’un environnement dynamique où les occasions sont nombreuses de relever des défis. Voici leurs plus récents accomplissements.
Nos élèves ont cuisiné pour Moisson Beauce
Pour une 7e année, les élèves du DEP en cuisine, accompagnés de leurs enseignants, ont cuisiné 2000 repas pour Moisson Beauce. Cette activité s’inscrit dans le cadre de la Tablée des chefs. Pour tous les détails, des photos et une vidéo, consultez l’article
